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Rice with red radish and Amarone wine

Risotto alla Tognazzi con radicchio rosso e Amarone della Valpolicella

Potatoes’ soufflè with withe truffle sauce

Sformatino di patate con crema al tartufo bianco

Grandmothers’s Piera Amaretti cake

Tiramisù

Tiramisù

Torta della Nonna Piera alla meringa di amaretti

Selection of italian cheeses with home-made jam

Degustazione di formaggi nazionali con marmellate e mostarde di nostra produzione